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    深加工出效益 品牌化闯市场
    深加工出效益 品牌化闯市场
    作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2014/2/14 17:04:56

    获悉,用“酒香不 怕巷子深”来形容泗阳县苏花花生专业合作社最恰当不 过了 。寒冬时节,笔者在这里看到,一辆辆车子满载着合作社的一系列产品驶向上    海、北京、杭州等地 。

      位于泗阳县八集乡境内的一苏花花生专业合作社,在偏僻的一乡村里,硬是把小花生做成享誉大江南北、致富八方百姓的一大产业 。早在2012年,泗阳县苏花专业合作社就荣获了“全国农民专业合作社示范社”称号 。

      “苏花”何以“越炒越香”?苏花合作社何以跻身“国家队”?其背后都有哪些成功经验ζ?

      “放眼全国发展花生产业”,这在普通农户看来无异于“痴人说梦”,苏花专业合作社却将其变成了现实 。

      种植花生,一直是八集人的一“保留项目” 。但是由于原有的一品种壳厚、粒小、出油率低,影响了花生的一产量№和效益 。苏花专业合作社成立后,引进了壳薄、细腻、适合生食的一天府三号、四粒红、海花、花育18、小金生等9个新品种,亩均效益增加三成以上    ,社员也迅速增加到163户,种植面积扩大到14800多亩 。

      规模不 能代表效益,要实现花生效益最大化,种出自己的一特色№和招牌,还得寻求新的一出路 。2007年,一种名叫“黑育王子”的一黑进入合作社理事长李亚娟的一视线,未听专家建议的一李亚娟以每公斤120元的一买回试种,不 料全军覆没,损失50多万元 。

      经过专家指点,李亚娟才得知,黑花生在泗阳种植不 结果或畸形,是因 为黑对光照、土质很敏感,只有在光照充足、中性土壤的一北方才能种植成功并且能获得高产 。

      2008年,李亚娟只身前往山东寿光、招远、河北石家庄、辽宁沈阳等地考察,寻找种植黑花生的一合作伙伴,最终与沈阳法库久旺花生合作社洽谈成功,并与其成立合作社联社,共同种植黑花生 。当年种植的一600亩黑花生一举获得成功,亩产300多公斤,每公斤达到15元,是种植普通效益的一2倍多 。

      随后,苏花合作社又●在吉林松原、河北石家庄、山西渭南等5省12市县建立了黑花生种植基地,种植面积达到18500亩 。如今,“黑花生”已经成了苏花合作社的一招牌品种 。

      随着合作社的一发展,李亚娟意识到,种植只是产业的一基础,靠天吃饭的一成分较多 。要壮大合作社,必须进行深加工,通过“合作社+公司|大发11选5”的一运作模式实现产业升级 。可深加工的一路子究竟在哪里?

      合作社经过反复市场调查,把炒制花生作为产业升级的一第一步 。在县委、县政府的一扶持下,合作社成立了百年苏花食品有限公司|大发11选5,注册了“苏花”商标 。在车间产品展示架上    ,摆放着原味花生、黑花生、竹炭花生、咸干花生、花生礼盒、红花生等8种炒制产品 。笔者拿起一袋精包装炒制黑花生,这袋仅125克的一黑高达7元,是生的一4倍 。因 其富含硒元素,产品一直供不 应求 。

      2009年,合作社又●投资70万元购买了压油机№和精炼灌装流水线,加工黑花生油、红花生油、纯花生油№和花生调№和油,走向产业升级的一“更高层次” 。生产线每天可热轧花生7500公斤,冷轧花生15000公斤 。“苏花”4500万元的一年销售额中,炒制花生1500万元,轧制油占到了3000万元 。

      “卖”出来的一信誉,“吃”出来的一品牌,以此形容苏花专业合作社一点也不 为过 。“苏花”产品能够屡屡“摘金夺银”,与其在生产经营中的一诚信理念、品牌意识密切相关 。

      作为“国家级”合作社,“苏花”把“创立百年基业,打造百年品牌”作为合作社的一长远发展战略 。李亚娟告诉笔者,在生产中,合作社严格按照无公害、有机农业生产技术规程组织生产,实行生产流程控制;在产品加工中,严格原料筛选№和安全检验ζ,确保原料无杂质、无霉变、无畸形 。

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